Karahan Aksu Köfte & Piyaz Karahan Aksu Köfte & Piyaz
Анталья · Гриль-ресторан

Karahan Aksu Köfte & Piyaz

Кёфте по-аксуйски на углях и пияз с таратором — днём и вечером.

Информация и бронирование

Для больших компаний и особых случаев просто сообщите нам заранее.

0507 289 11 06

История вкуса: от традиций к сегодняшнему дню

Karahan Aksu Köfte Piyaz restaurant piyaz

Со стола Антальи

Karahan Aksu Köfte Piyaz открылся, чтобы принести на ваш стол неповторимое кулинарное наследие Антальи: место встречи незабываемых вкусов, приготовленных с мастерством и любовью.

Кёфте по-аксуйски и пияз в Анталье давно подают на одной тарелке. Мы готовим их каждый день с одинаковой заботой и встречаем гостей с тем же теплом днём и вечером.

Karahan Aksu Köfte Piyaz ocakbaşı köfte

Кёфте на углях

Наши знаменитые кёфте по-аксуйски мы делаем из свежего мяса без добавок по собственной пропорции и жарим на углях до идеальной готовности.

Рядом с кёфте на мангале — шашлык из баранины, рёбрышки, адана и антрекот; из каменной печи — пиде и лахмаджун.

Karahan Aksu Köfte Piyaz teras Adana kebap

Пияз с соусом таратор

К ним мы подаём фасолевый пияз с соусом таратор — зарегистрированное блюдо Антальи и нашу гордость.

Натуральные продукты от местных фермеров, которые мы получаем каждый день, и многолетний опыт наших поваров превращаются в настоящий пир на вашем столе.

Karahan Aksu Köfte Piyaz teras kuzu pirzola

Как дома

Наша цель как семьи Karahan Aksu Köfte Piyaz — не просто накормить, а подарить ощущение домашнего уюта благодаря приветливому обслуживанию и приятной атмосфере.

На большой террасе удобно и всей семьёй, и с друзьями, и одному в обеденный перерыв. Для больших компаний достаточно позвонить заранее.

Приходите попробовать традиционную кухню Антальи в её самом настоящем виде. Ваш стол ждёт.

Кёфте по-аксуйски и пияз в Анталье

Karahan Aksu Köfte & Piyaz — гриль-ресторан в Анталье, где на одном столе встречаются два самых известных блюда города: кёфте по-аксуйски и фасолевый пияз с соусом таратор.

Аксуйские кёфте — тонкие сочные котлетки на гриле, которые в Анталье едят вместе с пиязом. Мы готовим их каждый день из свежего мяса без добавок и жарим на углях. Пияз по-антальски отличает соус таратор из тахини, лимона и чеснока: им заправляют варёную фасоль и добавляют яйцо, помидоры, петрушку и оливковое масло.

На мангале также готовят шашлык и рёбрышки из баранины, бейти, печень, адана-кебаб, говяжий антрекот и курицу; в каменной печи — пиде, лахмаджун и пиццу. Супы, вёдра хрустящей курицы, Karahan Mangal Burger, дюрюмы и десерты — пахлава, кюнефе и рисовый пудинг — дополняют меню.

Большая терраса и зал подходят для семей, компаний друзей и деловых обедов. Для бронирования и вопросов звоните по номеру 0507 289 11 06 или пишите в WhatsApp.

Как нас найти

Телефон
0507 289 11 06
WhatsApp
Написать в WhatsApp
Instagram
@karahan_aksu_piyaz
Открыть в Google Maps